{"id":2942,"date":"2019-03-01T06:41:59","date_gmt":"2019-03-01T06:41:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenorganics.nl\/el-cultivo-de-soja-en-tierra-holandesa\/"},"modified":"2019-05-01T09:57:02","modified_gmt":"2019-05-01T09:57:02","slug":"el-cultivo-de-soja-en-tierra-holandesa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vps0236.zxcs.nl\/~greenorganics\/es\/el-cultivo-de-soja-en-tierra-holandesa\/","title":{"rendered":"El cultivo de soja en tierra holandesa"},"content":{"rendered":"<h3><strong>El cultivo de soja en tierra holandesa<\/strong><\/h3>\n<p><strong><br \/>\nGreen Organics participa en la empresa innovadora DutchSoy. El iniciador Peter Strijk es el primero que ha cultivado con \u00e9xito soja a gran escala en tierra holandesa. El trabajo pionero de DutchSoy y la red de Green Organics son los principales ingredientes para un cultivo pleno de soja en Flevoland.<b><br \/>\n<\/b><br \/>\n<\/strong>\u00abLa demanda de prote\u00edna vegetal est\u00e1 aumentando. Para ello, la soja es un gran recurso. Por otra parte, es una planta hermosa, que crece bien con un requisito de nitr\u00f3geno m\u00ednimo. Eso significa poca fertilizaci\u00f3n. Y debido a que la soja no tiene sabor ni olor, se puede aplicar de muchas maneras. Por ejemplo, en sustitutos de la carne, como las hamburguesas vega\u00bb, cuenta Peter Strijk, la fuerza impulsora detr\u00e1s de DutchSoy, con sede en Dronten.<\/p>\n<p>\u00abSi reemplazamos la carne por la soja, eso beneficiar\u00e1 al medio ambiente. Las vacas, los cerdos, los pollos y las ovejas producen una gran cantidad de esti\u00e9rcol y gases de efecto invernadero. Si, adem\u00e1s, cultivamos la soja en los Pa\u00edses Bajos, ya casi no lo podemos hacer mejor, porque entonces no tenemos que transportar la soja desde el otro lado del mundo a Europa\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Investigaci\u00f3n<br \/>\n<\/strong>Strijk comenz\u00f3 hace cinco a\u00f1os con su investigaci\u00f3n sobre las posibilidades de cultivo de soja en tierra holandesa. \u00abHice pruebas: \u00bfqu\u00e9 se puede hacer en los Pa\u00edses Bajos? \u00bfQu\u00e9 variedades de soja quiero cultivar y cu\u00e1les no? Y, \u00bfqu\u00e9 variedades se pueden cosechar con una m\u00e1quina?\u00bb, el pionero resume as\u00ed las preguntas que le iban surgiendo.<\/p>\n<p>\u00abEn alg\u00fan momento podr\u00eda conseguir una raza de Edamame de Corea. La plant\u00e9 en 20 metros cuadrados de tierra. La mayor cuesti\u00f3n era si pod\u00eda cosecharla mec\u00e1nicamente. Sali\u00f3 exitoso\u00bb.<br \/>\nMientras tanto, Strijk ha seguido trabajando con razas de Edamame y Mukimame de Jap\u00f3n y B\u00e9lgica y ha encontrado productores que quieren cultivar soja bajo la bandera de DutchSoy. \u00abCultivamos tanto productos org\u00e1nicos como comunes\u00bb, dice Strijk. \u00abLa soja org\u00e1nica pronto encontrar\u00e1 el camino al mercado a trav\u00e9s de Green Organics\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Provincia de cooperaci\u00f3n de Flevoland<br \/>\n<\/strong>Jan Groen (el empresario detr\u00e1s de Green Organics) y Peter Strijk hicieron conocido el cultivo de soja en en la provincia de Flevoland. \u00abLa provincia proporciona un subsidio para nuestra investigaci\u00f3n sobre el cultivo de soja en suelo holand\u00e9s\u00bb, dice Iron.<\/p>\n<p>\u00abLa cooperaci\u00f3n con Green Organics realmente me gusta enormemente. Cuesta mucho tiempo y dinero establecer el cultivo de soja en los Pa\u00edses Bajos. Como solitario me top\u00e9 con falta de tiempo y escasez de dinero. Gracias a la cooperaci\u00f3n con Green Organics y la provincia de Flevoland, puedo subir de escala. Adem\u00e1s, Green Organics tiene en todas partes contactos y entradas al mercado org\u00e1nico. De esta manera, podemos hacer realmente una diferencia en la transici\u00f3n proteica\u00bb.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cultivo de soja en tierra holandesa Green Organics participa en la empresa innovadora DutchSoy. El iniciador Peter Strijk es el primero que ha cultivado con \u00e9xito soja a gran escala en tierra holandesa. 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